martes, 7 de agosto de 2012

Mario Alonso Puig : “un pensamiento negativo deja el sistema inmunitario debilitado durante 6 horas....” PONGAMOS UNA PIZCA DE DULZURA A NUESTRA VIDA !!!


Estoy super entusiasmada con la idea de empezar a mostraros todos mis dulces. No sabía por donde comenzar.....Tras unos días cabizbajo por la indecisión, mi inspiración vuelve por casualidad, cuando estaba en la pelu ojeando una revista y para mi sorpresa encuentro una entrevista a Mario Alonso Puig
que llama mucho mi atención; destacaría en concreto la frase :“un pensamiento negativo deja el sistema inmunitario debilitado durante 6 horas y que, por el contrario, cuando estamos ilusionados y felices, nuestro cerebro funciona mejor.” (art revista TELVA pag 148). Tras esta lectura, me fui a casa y me puese manos a la obra a hacer una de las cosas que más feliz me hace sentir y.... voilà ! Aqui os dejo las fotos de los Petit Four que he hecho.

PETIT FOUR:  
Rellenos de butter cream de chocolate
Recubiertos de chocolate Belga : con leche y de fresa 
Decoración (mariposas): fondant de chocolate y fondant avainillado.      


I'm excited with the idea of show you my work. I didn't know how to start.... After a couple of days looking downcast because of  the indecision, my inspiration come back when I was in the hairdresser. While I was flicking through a magazine, I found an interview with  Mario Alonso Puig which attracted my attention. I'd like to emphasize that sentence: " “un pensamiento negativo deja el sistema inmunitario debilitado durante 6 horas y que, por el contrario, cuando estamos ilusionados y felices, nuestro cerebro funciona mejor.” (art revista TELVA pag 148).  As a result of reading that, I come back home and I did one of the things which make me feel happy so.....voilà! Here the picture of Petit Four I had made.  
 
PETIT FOUR:  
Filling: Chocolate butter cream
Dipped in Belgian chocolate: milk chocolate and strawberry taste chocolate
Decoration (butterfly): fondant of chocolate and fondant of vanilla
                            

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